マイクティー製茶事業部
Botanical Mictea Supports Health
ボタニカル（植物由来）健康茶・マイクティは健康をサポートします
Botanical Essential Beauty Tea
カフェインゼロ（零）
ﾎﾞﾀﾆｶﾙ（植物由来）健康茶・本質美茶 ™
生活リズムを支える健康茶
「カフェイン０」のボタニカルで心と体を整えるお茶です。
ボタニカル健康茶・マイク ティ®は、不老長寿と健康の幸福な生活を提案します
カフェインゼロ（零）の
ボタニカル健康茶・本質美茶で健康を
Mictea ®
カフェインゼロ（零）ボタニカル（植物由来）健康茶・マイクティ・ Mictea は、
薬食同源・薬膳を基とした、お茶と香りのブレンド茶、体にやさしい天然素材を使用した自然由来成分のお茶として本質美茶・MIC-Tea マイクティ。 特に、カフェインゼロ（０）の3種類「玄神本陣・日々是好日・五香」栄養豊富、アンチエイジング、様々なスパイス効果が期待できます。
朝に飲むボタニカル（植物由来）茶。茶を飲むと福を得るとか等の俗信がある。
朝茶のお話
カフェインゼロ（零）
「ボタニカル（植物由来）健康茶・本質美茶で、栄養豊富、アンチエイジング」
朝の飲み物は、
「本質美茶」で、1日の満足度をサポート
朝に飲むお茶は「朝茶」と呼ばれ、
健康の効果についいても古くから大切にしてきた習慣でもあります。
① 朝活「朝の本質美茶」は体温に近い40度が最適です。
② 本質美茶のティバッグ１袋で、濃いめのお茶には、500ml（ペットボトル１本分）、スッキリ味をお楽しみいただだく方には、1.000ｍｌ（ペットボトル2本分）をお楽しみいただけます。
③ 朝の腸活には、スッキリ味、1L（ペットボトル2本）を沸騰5分程度のがおススメです。
● カフェインゼロ（0）の天然（植物由来）原材料をしていますが万一、
体質に合わない場合は、ご使用を中止し、医師や薬剤師または販売店にご相談ください。
本質美茶で健康を
Mictea ® カフェインゼロ（零）ボタニカル（植物由来）健康茶の概要
「ボタニカル健康茶・カフェイン０」で心と体を整えるお茶です。
1) 唐辛子は、
含まれるカプサイシンは量を守れば、腸内環境にとってメリットになります。
2) しょうがは、
低カロリーで、食物繊維が豊富！しょうがの食物繊維が小腸での糖分や脂肪の吸収を抑えて、辛味成分であるジンゲロールが血行をよくし代謝をアップさせるので、しょうがはダイエットに欠かせません！食物繊維は腸内細菌のエサになり腸内環境を整え便通をよくするので、便秘の解消にも良い。
3) ギムネマシタルベスタは、
腸管においても、レセプターと結合することで糖吸収を阻害します。この結果、血糖値の上昇を防ぐことにつながります。
4) 桑の葉茶は、
多寡の食物繊維が含まれ、便秘解消や腸内環境の正常化に役立つことで知られています。
5) スギナは、
食物繊維やオメガ-3脂肪酸も豊富。腸内環境を整え、便秘解消にも役立ちます。心臓や脳の健康に必要なオメガ-3脂肪酸も十分に摂取できます。
6) ドクダミは、
含まれるミネラル類であるマグネシウムには、腸に水分を集め便を柔らかくし流れやすくする効果があります。また、ドクダミにはカリウムなど別のミネラル類も含まれており、それらは腸を刺激して動きを活発にし、体の中の老廃物を排出する作用があります。
7) プーアル茶は、
腸内環境を整える作用があるカテキンやテアニンが豊富に含まれています。これらの成分は、善玉菌を増やし、悪玉菌を抑制することで、腸の動きを活発化させ、便秘解消に効果を発揮します。
8) ジャスミンは、
ジャスミン茶には、ジャスミンの香りによるリラックス効果や、緑茶の成分による血流・腸内環境を整える効果、抗菌・消臭効果などが期待できます。
9）レモングラスは、
胃の働きを助けて消化を促進し、脂肪の分解を促す効果が期待できるハーブです。 腸内ガスの排出も促します。 胃腸の調子が優れない時や、胸やけする時、連日食べ過ぎにも良い、
10）決明子は、
決明子茶（ハブ茶）といい、古くから消化不良と目によい茶として有名です。 決明子は、名前そのままに、視力を増進させる効能があり、仮性近視によい、血圧を下げてくれてめまい、慢性便泌、老人性便秘に効果的です。
11）アマチャヅルは、
ウリ科のツル植物で、高麗人参と同様のサポニンを多く含んでいるのが特徴です。サポニンは中枢神経に働きかけて精神を安定させ、ストレス解消、疲労回復、老化防止、糖尿病、高血圧、胃潰瘍、内臓器官の働きを高めます。
12）クマザサは
「腸を活性化する」「腸内のビフィズス菌を増やす」「便の量を増やす」という機能が分かっております。 いままで食物繊維や乳酸菌で結果が出なかった方にも、ぜひいちどお試しいただけると幸いです。
13）桑の葉は、
「カイコのえさ」というイメージが強いですが、健康効果があることも知られています。一方で近年、腸内細菌と健康の関係で大腸には多くの腸内細菌が住んでいます。分解されない炭水化物はそのまま大腸に届く。相沢 智康（あいざわ ともやす）教授（先端生命科学研究院）のグループが、2023年9月に発表された論文「健康なC57BL/6マウスへの桑の葉投与が腸内細菌叢と代謝物に及ぼす影響に関する基礎的研究」について発表。
14）大麦は、
摂取は日本人の腸内細菌叢に影響を及ぼすこと、とくに有用菌として知られているブチリシコッカス菌が関係していることが示唆された。200人を超える日本人の集団で、大麦の摂取量と腸内細菌叢の関係を評価した。
15）よもぎは、
腸内環境を整えてくれるため、便秘解消効果が期待できます。特によもぎに多く含まれる不溶性食物繊維は、腸の動きを活発にしてくれる働きがあるので、スムーズな排便を助けてくれるでしょう。大腸がん予防にもつながります。
また、腸内環境と肌には密接な関係があるため、腸内環境が整うことで、美肌効果も期待できます。
16）シナモンは、
腸の働きを整えてくれる効果があるとされていますので、摂取することで便秘の予防や改善の効果が期待できます。 便秘などの腸のトラブルが起こってしまうと、腸で栄養をうまく吸収できなかったり、腸内に溜まった老廃物から発生する毒素が体の代謝を下げてしまったりすることがあります。
17）黒豆は、
食物繊維やオリゴ糖が豊富に含まれます。食物繊維は、煎り豆で黒豆茶を作る際、煮出したあとの豆も食べると摂取できます。食物繊維もオリゴ糖も、胃腸でほとんど消化・吸収されずに大腸まで届きます。 食物繊維は腸内細菌のはたらきを助ける効果があるとされているため、食物繊維を摂取することで、腸内環境が整う可能性があります。 この他にも食物繊維には、血糖値上昇の抑制や血液中のコレステロール濃度の低下などさまざまな効果が期待できます
18）ハトムギは、
便秘の解消や腸内環境の改善に役立つとされています。 ハトムギに含まれる食物繊維は腸まで届いて便のかさを増やし、排出するのをサポートしてくれるといいます
19）玄神は、
自然の物を丸ごと黒く焼いて食する「黒焼き」用法は、古くから日本の民間療法としても使われてきました。「こげ」とは違い、空気を遮断した状態で焙煎して作られます。黒焼き玄米は、古く漢方の世界で「玄神」「玄心」( げんしん）と呼ばれ、様々な病気を改善する妙薬として用いられた歴史があります。黒焼きにすることで、玄米の栄養はもちろん、あらたに玄米ポリフェノールやミネラルなどが生まれ、身体の芯からぽかぽかに温め、炭の吸着力と相まって、体内の大掃除をしてくれます。
晩ごはんと合うカフェインゼロ（零）「ボタニカル.植物由来）健康茶割り！」
晩ごはんと合うのが 「ジンとカフェインゼロ（０）ボタニカル健康茶割り！」
また、緑茶、紅茶など家にある様々なお茶でジンを割ってみると風味豊かに楽しめます！
おすすめは、カフェイン ゼロ（０）ボタニカル（植物由来）の本質美茶、
新製品3種近々発売・6種類で爽快感ある風味が「 ジン・ Gin 」とのマッチをお楽しみいただけます。
ジン（ Gin）とは、
ジンはオランダで広まり、その後イギリスに伝わり発展しました。
ジンの起源は16世紀のオランダで誕生したジュネヴァという薬用の蒸留酒です。
これは麦などの穀物から作られた蒸留酒にジュニパーベリーの香りをつけたものであった。
ジュネヴァは三十年戦争から名誉革命を経て「ジン」の名称でイギリス国内に定着「狂気のジン時代」と呼ばれる大流行を巻き起こした。
起源は、オランダのライデン大学教授が治療薬として作った薬用酒が、風味や芳香が良かったことから一般に広く知られ、お酒としてのジンに発展した。
もともとは飲料用ではなく薬用酒、つまり薬として開発されたのだそう。解熱剤・健胃剤として人気を集め、多くの人から求められたらしい。
というのも古くからジュニパーベーリーには強壮などの薬効成分があると言われていて、11〜12世紀ごろのイタリアではすでにジュニパーベリーとぶどう酒を合わせて蒸溜するレシピがあったらしい。
また13〜14世紀ごろのネーデルラントでは、ジュニパーベリー入りのぶどう酒や蒸溜酒を「イェネーフェル」と呼び、利尿や健胃、解熱、強壮などに役立つ薬酒として医師や薬局が常備していたともいわれています。
さらに17世紀の半ば、オランダのライデン大学教授のフランシスカス・シルヴィウス博士が、植民地の熱病対策として、ジュニパーベリーをアルコールに浸漬し、蒸溜した薬用酒を開発。利尿・解熱に効果を発揮する「ジュニエーブル」や「ジュネヴァ」の名で広まっていきますが、味や香りの良さから薬効だけでなく嗜好品としての評判も高かったと言われています。
その後、ジンはイギリスで急速に普及し、庶民の間で愛されるアルコール飲料として浸透しました。
ジンというお酒の、ジンらしい味わいを生み出す原料はボタニカル「植物・植物から作られた」といえます。
イギリスでは独自のスタイルの「ロンドン・ドライ・ジン」などが作られ国民的なお酒となり、ジン・トニックなどのカクテルにも使用されるようになりました。
イギリスでのジンの普及を通じて国際的に人気になりました。ジンの美味しさや多様なカクテルの可能性が広まり、世界中で愛されました。
◎ 日本のクラフトジン
日本におけるクラフトジンにはいくつかの特徴がありますので、順番に解説していきます。
まず、日本酒や焼酎の酒蔵がジンを製造していることが多い点が挙げられます。
ベーススピリッツとして自社の焼酎を使用しているところも多く、ジンという洋酒のカテゴリにもかかわらず、焼酎の和の風味を感じさせる独特の味わいが楽しめます。
ボタニカル以外にベーススピリッツのフレーバーが加わるため、より複雑な味わいが生まれ、ジントニックなどのカクテルだけでなく、ストレートでそのまま味わうのも楽しいでしょう。
もう一つの特徴として、日本で作られているジンは、作られている地域によって全く異なる味わいを持っているのが特徴です。
・これらのジンは、飲み方や地域ごとの特徴を楽しむことで、ジンというお酒の魅力をさらに深く味わうことができるでしょう。
自分に合った飲み方やお気に入りの銘柄を見つけて、ジンの世界を楽しんでください。
◎ カフェインゼロ（零）ボタニカル（植物由来）健康茶割り・ジントニック
◎ 不老長寿と健康のウエルビーイングは、「ユックリの食事」から・・・
食前酒を飲むタイミングは、コース料理などの一番はじめです。
ご飯を食べ始める前、空腹の状態で飲むのが基本です。
元々はヨーロッパの貴族の間で始まった文化であり、今では高級料理を嗜む際の文化の一つとして浸透しています。
これにより食欲が促進され、食事を美味しく感じられるようになると考えられています。
お酒に含まれるアルコールの成分を適度に取り入れると、胃が活発になり消化液がたくさん分泌されます。
また、適度な量の食前酒は、消化器官への負担を和らげる効果も期待できます。
※ アルコール度数の高いお酒を空腹時に一気に飲んでしまうと、胃を傷つけたり、悪酔いしてしまう原因となったりする恐れがあるのでご注意。
◎ お茶割り・ジントニック
ジントニックは、
ジンベース（ライ麦、大麦、ジャガイモが原料の蒸留酒）のカクテルで、緑茶・紅茶や本質美茶で割ってみると風味豊かに楽しめます。
寒い日は、ホットで。
熱い日はアイスがお勧め。
アルコール度数は2～5％ほどでクセがないため、アルコールが苦手な方でも飲みやすいお酒です。
◎ できれば30分以上、少しずつ飲み、少しずつ食べるのが好ましい。
晩ごはんは、食事の量を少なく、よく噛んで食べることも大切です。
食事をよく噛んで食べることによって、脳は少量でも満腹感を感じやすくなり、食欲が抑えられます。
特に、晩ごはんの、急いでの食べすぎは禁物・
良く噛むと消化をよくし、脳の満腹中枢も刺激されて食べすぎを防ぐことができます。
さらに、よく噛むとだ液がたくさん出ます。このだ液は、口の中を清潔に保ち、むし歯や歯周病だけでなく、
消化を助けてくれるので、栄養の吸収もよくなります。
アルコール度数の計算：ご参考までに、
みりん風味のアルコール度数は、1度未満です。
特にアルコールに弱い方は、本質美茶（ｶﾌｪｲﾝｾﾞﾛ）170cc、に対しジン酒（ｱﾙｺｰﾙ度数45度）5cc 以内のブレンド比率であれば、アルコール度数は0.9度となります。
カフェインゼロ（零）
ボタニカル（植物由来）健康茶・本質美茶 × ジン
新提案！ホットもアイスもお好みで。
アルコール度数4～5度、ビール並みの「カフェインゼロ（０）ボタニカル健康茶・本質美茶ジン・カクテル」
食前、食後に最適な
「カフェインゼロ（零）ボタニカル（植物由来）健康茶・本質美茶 × ジン」
食前酒
アルコール度数を低くした「ジン」で食欲を増進させる。
スッキリしたお茶やお湯等で薄めたい。
食事中
「ジン」は、スパイスの効いた料理や味の濃い料理の相性が良い
ようです。
食後
少しずつ、ユックリと飲むことが健康に良いと言われています。また、料理を食べた後のお口直しや、胃を刺激し消化を促す働きもあります。
......................
「ボタニカル（植物由来）健康茶・本質美茶 × ジン・レシピ」
〇 お好みのジン・・・・・・・・ 10CC
〇 お茶、本質美茶 ・・・・・・ 90～85CC
〇 オリゴ糖＆アガベ、シロップ・・・・・0～5CC
カフェインゼロ（零）ボタニカル（植物由来）健康茶・本質美茶 × 炭酸
ホットもアイスもお好みで。
食前、食後に最適な「カフェインゼロ（零）ボタニカル（植物由来）健康茶・本質美茶 × 炭酸」
食前
アルコール度数をゼロ「炭酸」で食欲を増進させる。
スッキリしたお茶やお湯等で薄めたい。
食事中
「炭酸」は、スパイスの効いた料理や味の濃い料理の相性が良い
ようです。
食後
少しずつ、ユックリと飲むことが健康に良いと言われています。また、料理を食べた後のお口直しや、胃を刺激し消化を促す働きもあります。
...................................................................................................................
「カフェインゼロ（零）ボタニカル健康茶・本質美茶 × 炭酸・レシピ」
〇 炭酸・・・・・・・・ 50CC
〇 お茶、本質美茶 ・・・・・・ 50～45CC
〇 オリゴ糖＆アガベ、シロップ・・・・・0～5CC
..................．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．....................
特選5大 ジン・スピリッツ 紹介欄
季の美 京都ドライジン
原料にはお米から造る高質なライススピリッツや柚子、レモン、山椒、生姜や玉露などを最適な状態で収穫して使用しています。
「季の美」の開発には惜しみなく時間をかけてボタニカルの調和や京都の土地を語る味わいを造りだしました。
「季の美」はドライな味わいはもちろんですが、クリーンで独特なアロマがバランス良く調和し和の「らしさ」に満ちた余韻が味わえるはずです。
京都は長く受け継がれてきた独特な文化と近代的な社会が調和している魅力的な街です。
京都蒸溜所はジンに特化した蒸溜所としてこの哲学を守っていきたいと思っています。
季の美 京都ドライジンはボタニカルの特性に応じて6つのエレメントに分けた浸漬液を別々に蒸溜する手間のかかる方法を採用しています。
これはグループごとに蒸溜のカットポイントを丁寧に分け、個々のボタニカルの特徴的な良さを最大限に引き出すためです。
このような浸漬・蒸溜方法は世界的に見ても採用している蒸溜所はほとんどありません。
しかし、この方法でなければ季の美特有の香り・味わいを作ることはできないのです。
クラフトジン「香の森」
タンカレードライジン
創業者のチャールズ・タンカレーは家業の聖職者を拒み、ジンづくり開始
「タンカレーNo.10」は世界初のフレッシュボタニカルを使用
「タンカレー」は4回蒸留でつくられる、キレのある味わいが特徴です。
ジュニパーベリーの薬草感、ボタニカル由来のスパイシーさが際立っていて、そのままストレートで味わうのもおすすめです。
カクテルならドライマティーニやジンライム、爽快感たっぷりのジントニックで楽しむと良いでしょう。
ブランド名「タンカレー」は創業者の名前が由来で、ボトルデザインのモチーフは「カクテルシェーカー」です。
リリースされて以降「タンカレー」はさまざまなボトルで販売されていましたが、現在の緑色のデザインになったのは1948年のことです。
「タンカレー」は4回蒸留で製造されており、クリーンなスピリッツにボタニカルの風味が生き生きと広がっています。
2回目の蒸留時にボタニカルの香り付けがなされ、さらに蒸留を重ねることで洗練された味わいを生みだしています。
タンカレーのボタニカルは、ジンの基本ともいえる次の4つの植物です。
これら4つのボタニカルを中心にタンカレーは製造されており、詳しいレシピと製法は門外不出。
ジンのボタニカルとは何か詳しく知りたい方は、こちらの記事も参考にしてみてください。
ジンはスパイシーでドライな独特の香りを持つスピリッツです。 そのユニークな風味の素となっているのが、ジュニパーベリーをはじめとする様々な「ボタニカル」から抽出...
「タンカレー」の創業者は、チャールズ・タンカレーという人物です。
創業者と蒸留所の設立、創業当時に目指していたジンについて紹介します。
創業者のチャールズ・タンカレーは、1810年にイギリスで生まれました。
祖父や父は牧師という聖職者の家系でしたが、チャールズ・タンカレーは聖職に就くことを拒み、ジンをつくることを決意。
1830年、チャールズは弱冠20歳のときに弟のエドワードと共に起業し、ロンドンのブルームズバリーに蒸留所を設立します。
当時のイギリスは、粗悪なジンが横行していたジンクレイズ（狂気のジン時代）が終焉を迎える頃で、政府の取り締まりにより、少しずつ高品質なジンが誕生し始めた時代でした。
チャールズ・タンカレーが目指したのは、これまでにない高品質のジンです。
当時流行していたのは、オールドトムジンという砂糖や甘みが加えられたジン。
現在販売されているオールドトムジンと違い、砂糖や甘みで雑味をごまかしているジンです。
チャールズはオールドトムジンと対照的な雑味のないクリアなジンの生産を目指して試行錯誤を重ね、よりピュアなジンを精製する4段階の蒸留手法を編み出しました。
ボタニカルの調合比率も熱心に研究し、特徴ある味わいを生み出すため300 以上ものレシピを試作しました。
こうしてできた「タンカレー」はオールドトムジンとは全く異なる味わいで、瞬く間にロンドンで注目を集め、現在のロンドン・ドライジンの先駆けともいえる存在となりました。
「ロンドン ドライジン」とはロンドン産のジンという意味ではなく、“厳しい規定を順守した良質なジン”を指す呼称です！
カフェイン「０」ゼロの
ボタニカル（植物由来）の
Mictea ®
Mictea to prepare your mind and body
ボタニカル本質美茶 ™
生活リズムを支える健康茶
「カフェイン０」ボタニカル（植物由来）で心と体を整えるお茶です。
ニュースリリース
Mictea ・本質美茶 はアニーズファームの商標登録商品です。