ジャズコーヒー事業部

あなたの、ウエルネスのための

無農薬玄米とカフェの店　　　Jazz Coffee　: 　Organic brown rice and cafe

ジャズコーヒー事業部

自然共生社会を追求し続ける、アニーズファーム

カフェ・ジャズコーヒー

ジャズコーヒー® は、ウエルネスからの幸福な生活を提案します

コーヒー一杯から始まる。「ウエルビーイング・ウエルネス」

“ウェルビーイング”は、身体的、精神的、社会的に良好な状態を持続させることを目指す広範な概念であり、現代社会において特に重要とされています。アニーズファームINCはこのウェルビーイングをサービスに取り入れ、その重要性を説きながら、健康と幸福を追求しています。今回はアニーズファームの寺本社長にお話を伺い、ウェルビーイングの重要性についてお伺いしました。

https://webmagazine-vamos.com/blog/2023/11/22/well-being/

JAZZcoffee はアニーズファームの商標登録商品です。

★オンラインで楽しむ★

【ラクールカートオンラインストア】

JazzCoffee　75％　∔　シナモン（Ceylon cinnamon）

新製品　　ティバッグ式、ドリップ不要

カフェバッグ・タイプ

ビタミンコーヒーは

「JAZZcoffee　セイロン・シナモン」

セイロン・シナモンは、カシア・シナモンとは別物、ジャズコーヒーの為に選んだ最高のシナモンを使用。

◆　ブレンド＆トッピング・「JAZZcoffee シナモン」:　

シナモンは、体を温める作用、発汗・発散作用、健胃作用を持つ「生薬」として利用されています。「シナモン」には毛細血管を保護する役割を持つため、毛細血管の減少や損傷から起こるシミ、シワ、たるみの予防・解消の効果も期待できるなど、美容にもさまざまな効能のあることを評価、アニーズコーヒーは、クマリンの多い、シナモンのカシアは使用せず、評価の高い安心、安全な「セイロンシナモン」に限定し、ブレンド茶としてジャズコーヒーに使用しました。漢方の陰陽のバランスから、緑茶、コーヒーは体を冷やしやすい陰性食品なので、陽性のシナモンでバランスを取り入れてみませんか。

https://www.biteki.com/life-style/food-recipe/547971

シナモンは、体を温める作用、発汗・発散作用、健胃作用を持つ「生薬」として利用されています。「シナモン」には毛細血管を保護する役割を持つため、毛細血管の減少や損傷から起こるシミ、シワ、たるみの予防・解消の効果も期待できるなど、美容にもさまざまな効能のあることを評価、アニーズコーヒーは、クマリンの多い、シナモンのカシアは使用せず、評価の高い安心、安全な「セイロンシナモン」に限定し、ブレンド茶としてジャズコーヒーに使用しました。

漢方の陰陽のバランスから、緑茶、コーヒーは体を冷やしやすい陰性食品なので、陽性のシナモンでバランスを取り入れてみませんか。

https://www.biteki.com/life-style/food-recipe/547971

私たちの身体は、60兆個を超える細胞に必要な酸素と栄養素を届け、不要となった二酸化炭素や老廃物を回収しているのが血液です。その血液の通路として全身にくまなく張りめぐらされている毛細血管は、栄養はもちろん、身体をウィルスなどの感染から守る免疫細胞や、さまざまな指令を出すホルモンを必要な部位に届けます。毛細血管は壁細胞（外側）と内皮細胞（内側）の２重構造になっています。この２重構造の毛細血管にゆるみや隙間ができるゴースト血管、そこから大切な血液や栄養が漏れ出してしまうダメージを修復するのが、Tie2です。血管の老化が肉体の老化につながるという、その血管のアンチエイジングのカギを握る『Tie2（タイツー）』毛細血管を修復する働きの「Tie2」を活性化させる食品として、アニーズファームは、セイロンシナモンをご紹介します。

※　シナモンには、クマリンと言う肝臓機能について研究論文：シナモンには大きく分けてセイロンシナモンとカシアの 2 種類があり、●　近年、シナモンの過剰摂取により肝障害を誘発することが指摘され、●　BfR（ドイツ連邦リスクアセスメント研究所）では、2006 年、シナモンの過剰摂取は健康リスクを否定できないとして注意したい。●　シナモンスパイスのクマリン濃度は、セイロンシナモンが平均で 13.7ppm、カシアは平均で3257.5ppm であった。特に、ベトナム産カシアは平均で 5425.0ppm であり、

●　ご参考までに、健康リスクの為ベトナム産カシオ、のクマリン濃度と、セイロン産シナモン、の濃度は、「約387倍となります」他産地の製品と比べて高い値であったため、弊社は、セイロンシナモンのみ使用、安心・安全のセイロンシナモンをお楽しみください。

JAZZcoffee 75％　∔　　ダマスクローズ薔薇　

ストレスや胃腸の調子とバランスをサポートする。

わかさ生活 ダマスクローズとは、2万種類以上存在するバラの中でも特に香り高いといわれている品種のバラです。濃厚な甘い香りが特徴的であるため、ローズオイルやローズウォーターの原料として用いられています。サプリメントなどにも広く利用され、体臭を抑える効果やリラックス効果などが期待されています。