JAZZcoffee 商標登録出願中!
SDGsが 掲げる目標に「すべての人に健康と福祉を」を達成する環境作りに、ヘルスケアをテーマとした、ジャズコーヒーは取り組んでいます。
JAZZcoffee とは、コーヒーにティをブレンドしたものです。
JAZZは、黒人音楽のリズムと白人音楽のハーモニーを受け継いだ音楽がジャズです。(演奏形態も、2人のデュオから4〜5人のコンボがあり)コーヒーとティが夫婦のように1つになったイメージ。
西洋音楽とアフリカのリズムを合わせて出来たものとされています。
ジャズを「ジャズらしく」するリズムのことです。どんな曲でもスウィングするならジャズ調に聞こえます。また、ジャズ奏者からすると「スウィングが無ければ、ジャズではない」とさえ言う。
コーヒーに、シナモンをブレンドした「カフェバッグ CafeBAG 」
漢方の陰陽のバランスから、緑茶、コーヒーは体を冷やしやすい陰性食品なので、陽性のシナモンでバランスを取り入れてみませんか。
https://www.biteki.com/life-style/food-recipe/547971
※ シナモンには、クマリンと言う肝臓機能について研究論文:シナモンには大きく分けてセイロンシナモンとカシアの 2 種類があり、
● 近年、シナモンの過剰摂取により肝障害を誘発することが指摘され、
● BfR(ドイツ連邦リスクアセスメント研究所)では、2006 年、シナモンの過剰摂取は健康リスクを否定できないとして注意したい。
● シナモンスパイスのクマリン濃度は、セイロンシナモンが平均で 13.7ppm、カシアは平均で3257.5ppm であった。特に、ベトナム産カシアは平均で 5425.0ppm であり、
● 参考までに、健康リスクの為ベトナム産カシオ、のクマリン濃度と、セイロン産シナモン、の濃度は、「約387倍となります」
他産地の製品と比べて高い値であったため、弊社は、セイロンシナモンのみ使用、安心・安全のセイロンシナモンをお楽しみください。
コーヒーに、マカをブレンドした「カフェバッグ CafeBAG 」
アサイーは、◇アンチエイジング効果:アサイーには、100g中に赤ワインの約30倍の4000~4500mgものポリフェノールが含まれしかも、抗酸化力も非常に高い力を持っている◆眼精疲労を改善する効果:アサイーには、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれています。パソコンやテレビゲームなどによる眼精疲労の回復・軽減に効果があります。◇貧血を改善、葉酸やビタミンCなど鉄の吸収を促進してくれる栄養素が含まれており、貧血でお悩みの方に適した果物です。◆骨粗しょう症を予防する効果;カルシウムには、骨を丈夫にする、疲労を回復する、神経を正常に保つなどの働きがあります。
◇美肌効果:アサイーはモデルが美肌のために愛用している果物。必須脂肪酸は、ホルモンの乱れを正常化してくれる働きや、肌の老化・ダメージ予防にも効果を発揮します。◆ホルモンバランスを整える効果:アサイーには、理想的な割合で2種類の必須脂肪酸が含まれています。◇疲労回復効果:アサイーは豊富なアミノ酸・ビタミン・ミネラルを含んでいるため、疲労回復に最適な果物としてスポーツ選手に愛されています。
バラは、バラの香りはストレスを癒す:バラの成分にはストレスを抑える効果がある。ダマスクローズは農薬を使わないオーガニックで栽培されています。虫が出た時には焼いてしまうので、被害を最小限にするためテニスコート2枚分の広さの土地を樹で区切って植えられています。収穫時期になると、花びらからオイルが蒸発する夜明け前に手摘みし、工場へ運び水蒸気蒸留します。香りの特徴:豊かさと気高さをそなえた最高級の香り。体に対するはたらきでホルモンであるドーパミンを放出させることによつて緩和させる。ローズオイルは咽喉痛を和らげ、せきを鎮める作用をもちます。お肌に対するはたらきがあり、老化肌、乾燥肌、硬化肌、敏感肌に効果があります。また、毛細血管を収縮させる作用もある。薬種屋のバラという別称がありますが、これは中世のころ、肺の各種疾患や胃腸のトラブルをなおすのに用いられました。